Pão de Banana e grãos

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    Pão de Banana e grãos

    Uma opção saudável e bem gostosa para quem quer emagrecer. Esse pão de banana e grãos não vai farinha, ou seja, casa muito bem com dietas low carb.

    Além de tudo é muito saboroso, simples e rápido de fazer.

    INGREDIENTES

    • 2 bananas Magário maduras
    • 2 ovos
    • 3 colheres (sopa) de óleo de côco
    • 2 xícaras de aveia em flocos
    • 1 colher (sopa) de canela
    • 1 colher (chá) de fermento
    • ½ colher (chá) de sal
    • Castanhas a gosto

    MODO DE PREPARO

    1. Amasse as bananas e coloque em uma tigela de vidro
    2. Adicione os ovos e o óleo de côco, mexa bem até ficar homogêneo
    3. Adicione a aveia, a canela, o sal, o fermento, as castanhas a gosto e mexa bem
    4. Em uma fôrma untada a seu gosto ou forrada com papel manteiga, coloque a massa pronta
    5. Arrume a massa na fôrma e salpique aveia por cima para enfeitar
    6. Leve ao forno aquecido a 180 graus por 30 minutos
    7. Retire e deixe esfriar. Desenforme em seguida e sirva