Pão de Banana e grãos

Uma opção saudável e bem gostosa para quem quer emagrecer. Esse pão de banana e grãos não vai farinha, ou seja, casa muito bem com dietas low carb.

Além de tudo é muito saboroso, simples e rápido de fazer.

INGREDIENTES

• 2 bananas Magário maduras
• 2 ovos
• 3 colheres (sopa) de óleo de côco
• 2 xícaras de aveia em flocos
• 1 colher (sopa) de canela
• 1 colher (chá) de fermento
• ½ colher (chá) de sal
• Castanhas a gosto

MODO DE PREPARO

1. Amasse as bananas e coloque em uma tigela de vidro
2. Adicione os ovos e o óleo de côco, mexa bem até ficar homogêneo
3. Adicione a aveia, a canela, o sal, o fermento, as castanhas a gosto e mexa bem
4. Em uma fôrma untada a seu gosto ou forrada com papel manteiga, coloque a massa pronta
5. Arrume a massa na fôrma e salpique aveia por cima para enfeitar
6. Leve ao forno aquecido a 180 graus por 30 minutos
7. Retire e deixe esfriar. Desenforme em seguida e sirva